Programmes qui cherchent à combler les besoins nutritionnels de base de la communauté en donnant accès à des produits alimentaires.

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Programmes qui obtiennent les fruits et légumes non récoltés aux fins d'utilisation par les banques alimentaires, les programmes de repas à emporter et d'autres programmes caritatifs de distribution alimentaire, auprès des agriculteurs ayant des cultures restantes suite à la récolte professionnelle (ou dont la récolte des champs n'est pas rentable), des jardiniers locaux et autres possédant des fruits et légumes frais qu'ils ne peuvent utiliser. En fonction des accords locaux, les personnes et familles admissibles peuvent être invitées avec des bénévoles à participer à des excursions de cueillette organisées et obtenir de la nourriture pour leurs propres repas sans frais.

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Programmes qui collectent les portions d'aliments préparés non utilisées ou des denrées périssables auprès de restaurants, cafétérias, services professionnels d'alimentation, traiteurs, épiceries et évènements spéciaux, et qui livrent ces dons alimentaires directement aux organismes (comme les refuges d'urgence, les établissements de transition, les soupes populaires et les refuges pour sans-abri) proposant des programmes de repas sur place.

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Organismes qui travaillent au développement et à la mise en œuvre de solutions aux problèmes de pauvreté aux niveaux local, régional et national, et aux difficultés connexes des personnes à faible revenu pour obtenir de la nourriture, un logement, des vêtements et d'autres besoins fondamentaux.

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