Programmes qui se procurent des produits alimentaires par l'entremise de donations, de campagnes de collectes d'aliments en boîte, de programmes de banque alimentaire ou d'achat direct, et qui distribuent les aliments aux personnes se trouvant en situation d'urgence. Certains garde-manger livrent des aliments aux personnes éprouvant des difficultés à sortir de leur maison en raison d'un handicap ou d'une maladie.

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Programmes qui collectent les portions d'aliments préparés non utilisées ou des denrées périssables auprès de restaurants, cafétérias, services professionnels d'alimentation, traiteurs, épiceries et évènements spéciaux, et qui livrent ces dons alimentaires directement aux organismes (comme les refuges d'urgence, les établissements de transition, les soupes populaires et les refuges pour sans-abri) proposant des programmes de repas sur place.

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